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【簡答題】廚房員工評估常用的方法有哪些?
答案:
廚房員工評估常用的方法有比較法、絕對標(biāo)準(zhǔn)法、正指標(biāo)法、工作崗位說明書與工作表現(xiàn)評估、員工工作表現(xiàn)全面評估等。
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【簡答題】簡述廚房員工評估的步驟?
答案:
(1)確定評估工作目標(biāo);
(2)確定采用的評估手段和方法;
(3)確定誰去實(shí)施評估;
(4...
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【簡答題】廚房員工評估的作用有哪些?
答案:
(1)員工個(gè)人得到承認(rèn);
(2)找出員工長處進(jìn)行嘉獎(jiǎng),找出員工弱點(diǎn)幫助其改進(jìn);
(3)報(bào)告進(jìn)展情況;...
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