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單項(xiàng)選擇題

肉類腌制的目的是（）。

A、使其好看
B、使其入味
C、增加營養(yǎng)
D、增加份量

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

調(diào)配豐富多彩的膳食主要作用不包括（）。

A、獲得均衡的營養(yǎng)
B、使飲食更加豐富多彩
C、滿足人們的口味享受
D、滿足人們的視覺享受

單項(xiàng)選擇題

家政服務(wù)員上菜順序首先上的菜是（）。

A、涼菜
B、家宴中檔次最高的菜
C、甜品
D、水果