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飯店產(chǎn)品的核心是有形產(chǎn)品與無形服務(wù)的有機結(jié)合
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飯店產(chǎn)品的定位是指飯店為在目標(biāo)顧客心目中尋求和確定最佳位置而設(shè)計和提供相應(yīng)的飯店產(chǎn)品的活動。
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更新菜肴的菜單也是飯店產(chǎn)品更新。
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