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判斷題

飯店人力資源開發(fā)管理是科學(xué)化管理。

答案：正確

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服務(wù)是飯店產(chǎn)品的核心。

答案：正確

服務(wù)設(shè)施設(shè)備質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的本質(zhì)表現(xiàn)。

答案：錯誤

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