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果蔬的公路運輸?shù)奶攸c是作業(yè)靈活,轉(zhuǎn)運次數(shù)少,適于短途或門對門的裝卸服務(wù)。
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判斷題
對于環(huán)境條件要求相近的果蔬可以混裝運輸,否則混裝運輸會相互催熟,縮短貯藏壽命。
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判斷題
用于運輸果蔬的車輛不同,控溫范圍不同,一般機冷車是0-6℃,而加冰車是0-4℃。
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