單項(xiàng)選擇題

將濕的生淀粉中的水分脫除可用（）式離心機(jī)。

A.過濾
B.碟
C.沉淀
D.B和C

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單項(xiàng)選擇題

內(nèi)外相密度相差不大的乳狀液可用（）式離心機(jī)進(jìn)行離心分離。

A.過濾
B.碟
C.沉淀
D.B和C

電滲析器利用（）電源工作。食品用的電滲析器一般用（）、（）、鈦絲涂釘?shù)炔牧献鲭姌O。

答案：直流；石墨；不銹鋼