填空題

制菌種的基礎(chǔ)程序?yàn)椋ǎ?、（）、（）?/h4>

答案： 母種；原種；栽培種
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名詞解釋

常壓滅菌
答案：

即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時(shí)。
名詞解釋

發(fā)菌期
答案：

從接種到菌絲長滿瓶或袋的時(shí)間。
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