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填空題
飼料中含有很多抗營養(yǎng)因子影響動物對營養(yǎng)的利用，花生中主要的抗營養(yǎng)因子為（），棉粕中的主要抗營養(yǎng)因子為（）。
答案：
抗胰蛋白酶；棉酚
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名詞解釋
瘤胃的氮素循環(huán)：
答案：
瘤胃液中多余的氨會被瘤胃壁吸收，經(jīng)血液運輸?shù)礁闻K，并在肝中轉變成尿素，生成的尿素一部分可經(jīng)唾液和血液返回瘤胃，這種氨和尿...
