單項選擇題

下列膨松劑中屬于復(fù)合膨松劑的是（）。

A.食堿
B.小蘇打
C.泡打粉
D.臭粉

你可能感興趣的試題

單項選擇題

粽子、湯圓、春卷等面點的形態(tài)屬（）。

A.幾何形態(tài)
B.自然形態(tài)
C.仿植物形態(tài)
D.仿動物形態(tài)

單項選擇題

含碘比較多的食品是（）。

A.海帶
B.白菜
C.氯化鈉
D.蘋果