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單項(xiàng)選擇題

不需要中間宿主的寄生蟲(chóng)是（）

A、姜片吸蟲(chóng)
B、肝吸蟲(chóng)
C、華枝睪蟲(chóng)
D、蛔蟲(chóng)

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的分類(lèi)是以所含氧基酸的（）、數(shù)量和比例的不同為根據(jù)的。

A、質(zhì)量
B、結(jié)構(gòu)
C、來(lái)源
D、種類(lèi)

單項(xiàng)選擇題

評(píng)價(jià)一種食品質(zhì)量的好壞，應(yīng)從（）三個(gè)方面來(lái)衡量。

A、口味、衛(wèi)生、香味
B、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、感官性狀
C、顏色、香味、口味
D、營(yíng)養(yǎng)、顏色、形狀

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