問答題

【簡答題】遇到衣冠不整欠禮貌的客人到達時怎么辦？

答案：應以友好的態(tài)度對客人表示歉意后，以婉轉(zhuǎn)的語言動導提醒客人，使客人能遵守酒店的規(guī)則，切忌與客人爭論，絕不能多人同時以生硬的...

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【簡答題】客人對我們提出批評意見時怎么辦？

答案：（1）如果客人向我們當面批評，作為服務人員應虛心聽取，誠意接受。（2）在客人未講完之前不要急于辯解，對自己工作中的不足之...

【簡答題】當服務中出現(xiàn)小差錯時，你怎么辦？

答案：

（1）向客人表示歉意，及時采取補救的辦法。
（2）事后查找原因，如實向上級匯報，吸取教訓。