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問答題

【簡答題】為什么加強客房設備用品管理，是提高客房服務質量的必要物質條件？

答案：服務的質量就是能夠滿足賓客物質上、精神上享受的程度，其內容包括有形的設施是被和無形的服務。因此，客房服務質量在很大程度上...

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【簡答題】飯店大堂清潔的主要內容是什么？

答案：

主要內容是大堂清潔、公共洗手間清潔、餐廳、宴會廳和酒吧清潔以及綠化等。

【簡答題】客房小整理和夜床服務的具體做法是什么？

答案：客房小整理服務：
（1）清理桌面、地面、煙灰缸、紙簍內的垃圾雜物。
（2）整理客人用過的床鋪。