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前廳接待服務主要以服務人員的()的操作為主。
A.使用機器
B.操縱機械
C.手工勞務
D.流水作業(yè)
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單項選擇題
前廳服務員應樹立“客人永遠是對的”信念,有時即使(),也要把“對”讓給客人。
A.沒錯
B.誤會
C.客人沒有錯
D.客人錯了
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單項選擇題
我們處理客人投訴除應把握正確的處理原則外,還應以()的方式去理解客人的心情和處境,滿懷誠意的幫助客人解決問題。
A.確保飯店利益
B.員工角度
C.換位
D.和平
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