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單項(xiàng)選擇題

一般客用品的規(guī)格要求是地巾長不小于是650毫米，寬不小于400毫米，重量不低于（）克。

A、250
B、300
C、320
D、350

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單項(xiàng)選擇題

在進(jìn)行物品準(zhǔn)備工作之前，客房部應(yīng)向服務(wù)人員詳細(xì)介紹任務(wù)性質(zhì)，接待規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，（）、賓客人數(shù)、身份，房間安排、抵離店時(shí)間、工作安排、安全措施、非服務(wù)性問題、處理的原則和方法以及家具、設(shè)備、服務(wù)用品的調(diào)配與增補(bǔ)等。

A、賓客的出生年月
B、賓客的地址、電話
C、接待單位的要求
D、賓客的國籍、性別

單項(xiàng)選擇題

客房成本費(fèi)用主要包括營業(yè)成本、營業(yè)費(fèi)用、（）和財(cái)務(wù)費(fèi)用等四項(xiàng)內(nèi)容。

A、保險(xiǎn)費(fèi)
B、固定費(fèi)用
C、管理費(fèi)用
D、人員工資

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