問答題

【簡(jiǎn)答題】住客結(jié)帳后未按時(shí)退房怎么辦?

答案: 1、客人退房時(shí)間為中午12點(diǎn)之前,客人結(jié)帳后未按時(shí)退出,應(yīng)委婉地向客人提出;如續(xù)住,應(yīng)按續(xù)住時(shí)間加收半日租或全日租;
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【簡(jiǎn)答題】作為前臺(tái)接待員,你認(rèn)為應(yīng)具備哪些能力?

答案:

1、熟練前臺(tái)業(yè)務(wù);
2、了解飯店設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目;
3、快速準(zhǔn)確地提供有關(guān)問訊服務(wù);

問答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)解釋一下前廳部的概念。

答案: 1、指設(shè)在飯店前廳銷售飯店產(chǎn)品、組織接待工作、調(diào)度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和為客人住店提供一系列綜合性服務(wù)的部門。
2、前廳部...
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