問答題

【論述題】試述衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員重點從那幾個方面對餐飲服務單位進行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督?

答案: 重點從九個方面檢查:
1、許可管理:是否超過有效期限,是否存在轉讓、涂改、出借、倒賣、出租許可證等行為; ...
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答案: ①依靠科學、加強合作、反應及時、措施果斷;
②領導負責、分級負責、系統(tǒng)負責、崗位負責;
③防治結合、...
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