填空題

在掃地時(shí),應(yīng)()對(duì)著顧客,必須產(chǎn)生不好的氣味。

答案: 背面
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問答題

【簡答題】簡述對(duì)客的服務(wù)操作步驟?

答案: 1)待命;
2)問候客人;
3)點(diǎn)餐;
4)建議性銷售;
5)復(fù)述點(diǎn)餐內(nèi)容;
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