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問答題
【簡答題】沖泡咖啡之前是否先將把手煮頭預(yù)熱？原因？如何讓它持溫？
答案：
需要預(yù)熱。因?yàn)榭Х纫喝绻龅嚼涞奈锲?，溫度就?huì)下降，口感變差，最好的方法是把手柄放在沖泡頭上進(jìn)行預(yù)熱。
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問答題
【簡答題】磨豆機(jī)各部分多久需要保養(yǎng)、定期清潔一次？
答案：
磨豆機(jī)的豆槽需要每天清潔，裝粉槽也要每天清潔。磨豆機(jī)需要每月保養(yǎng)一次，尤其是魔豆機(jī)刀片部分。
問答題
【簡答題】填壓咖啡粉的力度是多少？它會(huì)不會(huì)影響到濃縮咖啡的萃??？請解釋
答案：
10KG~20KG的力度，如果力度不足，導(dǎo)致咖啡液流速過快，口感變淡變酸變澀，如果力度過多，導(dǎo)致咖啡液流速過慢，口感變苦...
