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餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查中要求分別設(shè)置相應(yīng)操作專間的是()
A.涼菜配制
B.裱花操作
C.食堂備餐
D.以上都是
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單項(xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)提供者需要延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的,應(yīng)當(dāng)在《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿30日前向原發(fā)證部門()提出延續(xù)申請(qǐng)。
A.口頭
B.電話
C.網(wǎng)上
D.書面
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單項(xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)行等級(jí)管理,其中C級(jí)代表()
A.食品安全狀況良好
B.食品安全狀況中等
C.食品安全狀況一般
D.食品安全狀況較差
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