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單項選擇題

由動物試驗得，糖精的NOEL值為500mg/kg體重·天，那么成年人（按體重60kg計）每日最高允許攝入糖精的總量為（）.

A.300mg
B.5mg
C.500mg
D.50mg

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單項選擇題

若某種物質(zhì)的LD₅₀為0.95mg/Kg，那么該物質(zhì)的毒性級別屬于（）.

A.無毒
B.低毒
C.劇毒
D.極毒

單項選擇題

根據(jù)食品添加劑的編碼，01.001代表（）.

A.酸度調(diào)節(jié)劑
B.乳酸
C.檸檬酸
D.亞鐵氰化鉀