單項(xiàng)選擇題

下列哪條對(duì)蛋白質(zhì)變性的描述是正確的（）。

A.蛋白質(zhì)變性后溶解度增加
B.蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白質(zhì)變性后導(dǎo)致相對(duì)分子質(zhì)量的下降
D.蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性

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