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【簡(jiǎn)答題】紅糖的最佳搭配有哪些?
答案:
紅糖+山楂;
紅糖+黑豆;
紅糖+黑木耳。
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【簡(jiǎn)答題】為什么糖精與煮雞蛋相克?
答案:
經(jīng)加熱,雞蛋中的氨基酸與糖精之間會(huì)發(fā)生生化反應(yīng),生成一種叫糖基賴(lài)氨酸的化合物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有...
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【簡(jiǎn)答題】為什么糖精與甜酒相克?
答案:
同食會(huì)中毒。可用甘草20克,水沖服解毒。
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