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《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》適用于食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)餐飲服務(wù)提供者餐飲服務(wù)申請(qǐng)的審查。
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未按要求參加繼續(xù)教育的食品安全管理員,按新上崗人員要求重新參加培訓(xùn)和考核。
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食品在冷藏、冷凍柜(庫(kù))內(nèi)貯藏時(shí),為確保食品達(dá)到冷藏或冷凍的溫度要求,應(yīng)將食品整齊地堆積、擠壓后存放。
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