多項(xiàng)選擇題

下面關(guān)于蛋白質(zhì)的表述正確的有()

A.蛋白質(zhì)是維持生命和構(gòu)成身體組織所必需的物質(zhì)
B.人體缺乏蛋白質(zhì)抵抗力就會(huì)下降
C.兒童需要的蛋白質(zhì)相對(duì)比成人多,但并非越多越好
D.正在生長(zhǎng)發(fā)育的嬰幼兒需要8種必需氨基酸
E.在安排兒童膳食時(shí),動(dòng)物性蛋白質(zhì)的總量應(yīng)占所需蛋白質(zhì)總量的50%左右為宜

微信掃碼免費(fèi)搜題