問答題

【簡(jiǎn)答題】夜審后,前臺(tái)需要打印的報(bào)表有哪些?

答案: (1)夜審綜合統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
(2)前臺(tái)收銀報(bào)告;
(3)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表;
(4)一級(jí)發(fā)生分類表;...
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)敘述酒店小商品申購(gòu)和驗(yàn)收的操作流程。

答案: 1)申購(gòu)人填寫《物品申購(gòu)單》,交店長(zhǎng)簽字審批;
2)審批后,申購(gòu)人進(jìn)行采購(gòu)或通知供應(yīng)商供貨;
3)到...
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【簡(jiǎn)答題】入住接待時(shí)為客人分配房間的要求是什么?

答案: (1)只分配干凈的空房(VC.;
(2)有預(yù)訂客人應(yīng)立即在PMS中完成房間分配;
(3)無(wú)預(yù)訂客人,...
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