填空題

壓榨過程中，壓力、（）和油餅成型是壓榨法制油的三要素。

答案：黏度

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目前國際上普遍采用的連續(xù)式榨油設(shè)備是（）。

答案：螺旋榨油機

我國淀粉產(chǎn)量最大的種類是（）淀粉。

答案：玉米