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答案：

從唐代起把在寺廟節(jié)日期間舉行的規(guī)模較大的貿(mào)易活動(dòng)稱為廟市，后來發(fā)展成廟會(huì)。明清時(shí)期，我國廟會(huì)達(dá)到極盛。

答案：

指確立以農(nóng)為本的原則和制訂一套勸勉農(nóng)事的治國方略。