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西餐餐廳服務(wù)甜品如蛋糕、冰激凌、水果時(shí),應(yīng)配有甜叉、甜勺及()
A.水果刀叉
B.點(diǎn)心刀叉
C.沙拉刀叉
D.黃油刀叉
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單項(xiàng)選擇題
餐廳一般習(xí)慣用()直徑的碗盛裝面食。
A.11C.m
B.15C.m
C.19C.m
D.23C.m
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單項(xiàng)選擇題
粉色口布配()臺(tái)布,常用于喜慶婚禮宴會(huì),可顯示出色調(diào)柔美、興奮熱烈的氣氛。
A.白色
B.粉色
C.紅色
D.黃色
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