農(nóng)業(yè)風(fēng)險是指人們在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中可能遭受損失的不確定性事件。
亦稱契約保證保險,是指因被保證人不履行合同義務(wù)而造成權(quán)利人經(jīng)濟(jì)損失時,由保險人代被保證人進(jìn)行賠償?shù)囊环N保證保險。