填空題

在1atm下，乙醇與水是（）溶液，具有最低（），其組成中，乙醇的摩爾分率為（）。

答案：正偏差；恒沸點；0.894

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蒸餾操作時，當組分A較組分B易揮發(fā)時，αAb的值為（）。

答案：大于1

浸出操作對物料預處理的目的是（）擴散距離，（）固體表面積，（）物料細胞壁。

答案：減少；增加；破壞