問答題

【簡答題】喝茶前要不要洗茶?

答案: "洗茶"一說較多應(yīng)用于烏龍茶類,其目的有兩方面:
(1)通過浸泡,把茶葉表面的一些物質(zhì),如茶灰末等沖洗掉;
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問答題

【簡答題】市場上很多茶都說是名茶,究竟怎樣的茶才算名茶?

答案: 什么是名茶,目前說法不一,衡量某種茶是否名茶還沒有一個(gè)明確的界限。但有一點(diǎn)可以肯定的是名茶是外型秀麗,內(nèi)質(zhì)優(yōu)異的茶葉,是...
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【簡答題】綠茶真的越綠越好嗎?

答案: 不同品種等級(jí)的茶葉,顏色均不同,都以鮮活而富有光澤為佳,但綠茶并非越綠越好。像高級(jí)西湖龍井,呈嫩黃綠色;特級(jí)黃山毛峰呈象...
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