填空題

一般認(rèn)為，茶樹(shù)的生物學(xué)零度（生長(zhǎng)發(fā)育的起點(diǎn)溫度）為（）左右。

答案： 10℃

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高產(chǎn)茶園的樹(shù)冠覆蓋度應(yīng)達(dá)到（）以上，葉面積指數(shù)以（）為宜。

答案： 80％、3～4

茶氨酸是在（）由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反應(yīng)合成，然后通過(guò)枝干送至葉部，并積累在葉中。

答案：茶樹(shù)根部