名詞解釋

三窨一提

答案： 茉莉花茶窨制的工藝之一，即按茶花拌和、靜置窨花、通花、起花、濕坯復(fù)火、轉(zhuǎn)窨的工藝程序返復(fù)三次，再提茶一次的花茶窨制工藝。
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名詞解釋

通花
答案： 茶花拼和后靜置一段時間，在窨品堆溫升高到一定范圍，繼續(xù)升溫超過臨界溫度后會嚴重影響鮮花生機或燒花，此時應(yīng)將窨堆均勻翻耙松...
名詞解釋

篩號茶
答案：

經(jīng)不同號篩網(wǎng)分篩后，以篩網(wǎng)號數(shù)編號的長短基本一致的茶。
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