填空題

酶的輔助因子在酶促反應(yīng)中起（）作用，而酶蛋白決定酶的（）。

答案：催化作用；專一性

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酶的負(fù)協(xié)同效應(yīng)使酶的（）對(duì)（）不敏感。

答案：反應(yīng)速度；底物濃度

酶活性中心的兩個(gè)功能部位為（）和（）。

答案：結(jié)合中心；催化中心