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問答題
【簡(jiǎn)答題】試簡(jiǎn)述蘿卜芽、香椿芽、豌豆芽等幾種主要芽菜在浸種催芽、芽苗培育過程中溫光管理的規(guī)律及其特點(diǎn)。
答案：
精選好的芽菜種子，用清水淘洗幾次后浸種。浸種水量為種子體積的2-3倍。夏季涼水浸種，冬季溫水浸種，浸種時(shí)間因品種而異，且...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】生產(chǎn)芽菜對(duì)所用品種及其種籽有何要求？
答案：
生產(chǎn)芽菜，首先應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求確定生產(chǎn)芽菜的種類和品種，如青豌豆、麻豌豆、2258豌豆；河南紅椿；山西蕎麥、日本蕎麥；國光...
問答題
【簡(jiǎn)答題】當(dāng)前已開發(fā)的芽菜主要有哪些種類？
答案：
目前已經(jīng)開發(fā)的芽菜主要是一些普通的蔬菜作物品種和少數(shù)糧油作為、油料作物品種。主要包括：豆科的豌豆、黃豆、綠豆、小黑豆、紅...
