問答題

【簡答題】什么是沉淀法，其優(yōu)點是什么？主要包括哪些？

答案： 沉淀是通過改變條件或加入某種試劑，使溶液中的溶質由液相轉變?yōu)楣滔辔龀龅倪^程。它是常用的生物物質分離和純化的方法。
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【簡答題】細胞破碎率的測定方法有哪些？
答案： 直接測定法，測定蛋白質質量或酶活力以及測定導電率.
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答案：

包括酶解法、滲透壓沖擊法、凍結和融化法、熱處理、化學溶胞法等
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