細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)膜包圍的除核區(qū)以外的一切半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱。
指包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的膠狀物質(zhì)。(可分為莢膜、粘液層、菌膠團(tuán))