- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】簡述菌種保藏的基本原理措施？
答案：
菌種保藏的基本原理主要是根據(jù)菌種的生理生化特點(diǎn)，人工地創(chuàng)造條件，使菌種的代謝活動處于不活潑狀態(tài)，同時，使菌種避免污染、死...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】簡述發(fā)酵過程進(jìn)行中間補(bǔ)料的原則?
答案：
菌體生長代謝需要一個合適的濃度，過高的濃度對菌體生長有抑制作用，過低，不能滿足產(chǎn)物合成的需要。中間補(bǔ)料的原則是使生產(chǎn)菌在...
問答題
【簡答題】簡述發(fā)酵熱產(chǎn)生的原因？
答案：
微生物分解有機(jī)物釋放的能量，一部分用于合成ATP，另一部分散發(fā)到培養(yǎng)基中時，會引起發(fā)酵溫度升高（生物熱）；機(jī)械攪拌也會產(chǎn)...
