問答題

【簡答題】試比較豬、牛對飼料碳水化合物消化、吸收的異同?

答案: 豬:
(1)淀粉。食糜進入胃后,在胃液的酸性環(huán)境中,迫使唾液淀粉酶的作用停止,直到進入小腸,在胰液淀粉酶的作用...
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【簡答題】試比較豬、牛對飼料蛋白質消化、吸收的異同?

答案: 豬:
(1)飼料中的蛋白質從口腔轉移到胃內,胃內的鹽酸首先使之變性,蛋白質立體三維結構被分解成單股,肽鍵暴露,...
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【簡答題】簡述飼料與動物體的組成差異?

答案: (1)植物性飼料都含粗纖維,而動物沒有。
(2)植物性飼料的粗蛋白質中包括氨化物,而畜體組成中除體蛋白外,只含...
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