問答題

【簡答題】好氣性發(fā)酵對空氣除菌的要求？

答案： 1）.工業(yè)發(fā)酵對空氣處理的要求隨發(fā)酵產(chǎn)品和菌種不同而異。
2）.半固體制曲和酵母生產(chǎn)中無菌要求不十分嚴格，一般...

你可能感興趣的試題

【簡答題】在發(fā)酵生產(chǎn)中，為什么要進行滅菌操作？

答案： 1、由于雜菌的污染，使生物反應(yīng)中的基質(zhì)或產(chǎn)物因雜菌的消耗而損失，造成生產(chǎn)能力的下降；
2、由于雜菌所產(chǎn)生的一些...

【簡答題】簡述生化工程產(chǎn)生的原因？

答案： 1.由于在實驗室中獲得的生物技術(shù)成果著重是在生物學和化學領(lǐng)域中獲得突破，并證實其潛在應(yīng)用價值；
2.又因在實...