名詞解釋

強筋小麥

答案:

筋力較強,蛋白質含量超過14%,適合制作面包、通心粉、優(yōu)質面條、北方饅頭等。

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名詞解釋

籽粒品質

答案:

小麥籽粒滿足某種特定用途的適合性。

名詞解釋

半冬性品種

答案:

對低溫的要求介于冬性和春性之間(0-7 ℃ ,經15-35天)可通過春化階段,未經春化的種子,春播不能抽穗或抽穗不整齊。

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