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問答題
【簡答題】簡述玉米提胚方法？
答案：
完全干法脫胚提胚、半濕法脫胚提胚、濕法脫胚提胚、混合法脫。
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問答題
【簡答題】簡述小麥研磨系統(tǒng)？
答案：
皮磨系統(tǒng)、心磨系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)。
（1）皮磨系統(tǒng)：剝開麥粒并將胚乳顆粒刮下來，盡量保持麩皮完整，少出皮磨粉。
（1）皮磨系統(tǒng)：剝開麥粒并將胚乳顆粒刮下來，盡量保持麩皮完整，少出皮磨粉。
