單項選擇題

（）飯店經(jīng)營者的代表人物愷撒·里茲提出了“客人永遠(yuǎn)是對的”飯店經(jīng)營理念。

A、客棧時期
B、商業(yè)飯店時期
C、大飯店時期
D、現(xiàn)代飯店時期

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單項選擇題

飯店業(yè)的（）往往是衡量一個城市或地區(qū)整體發(fā)展水準(zhǔn)的依據(jù)。

A、文明程度
B、發(fā)達(dá)程度
C、繁榮程度
D、發(fā)展?jié)摿?/p>

飯店產(chǎn)品

答案：

飯店在經(jīng)營過程中為旅居者在飯店旅居期間提供的使用價值的總和。