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當(dāng)顧客從餐飲企業(yè)那里獲得餐飲產(chǎn)品后,會(huì)對(duì)實(shí)際的獲得產(chǎn)生一個(gè)評(píng)價(jià)。如果購(gòu)買前期待()實(shí)際評(píng)價(jià),顧客會(huì)不滿意,并可能由此導(dǎo)致顧客的流失。
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確定餐飲營(yíng)銷關(guān)鍵因素的方法包括自上而下法和()法。
答案:
自下而上
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按市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境因素與企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)直接相關(guān)程度和相關(guān)范圍的大小進(jìn)行劃分,可將餐飲企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分為()環(huán)境和微觀環(huán)境。
答案:
宏觀
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