單項(xiàng)選擇題

某餐廳根據(jù)歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)得出肉類(lèi)原料占廚房全部結(jié)存原料價(jià)值的40％，月末對(duì)肉類(lèi)主要原料盤(pán)點(diǎn)得出其價(jià)值為3000元，則該餐廳廚房當(dāng)月原料結(jié)存總額為（）。

A.7500元
B.5000元
C.4000元
D.1200元
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