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單項選擇題
餐飲企業(yè)選擇定價方法和制定價格策略的依據(jù)是()。
A.定價目標
B.客戶需求
C.市場狀況
D.企業(yè)自身情況
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單項選擇題
餐飲企業(yè)的產品策略就是指企業(yè)根據(jù)目標市場的需求,做出的與()有關的一系列計劃與決策。
A.產品計劃
B.價格計劃
C.促銷計劃
D.客戶計劃
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單項選擇題
面包和黃油是在()之前上。
A.色拉
B.主菜
C.點心
D.客人訂單
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