單項選擇題

【A1型題】關于蛋白質(zhì)α-螺旋的敘述,錯誤的是()。

A.鏈內(nèi)氫鍵穩(wěn)定其結構
B.有些側鏈R基團不利于α-螺旋的形成
C.是二級結構的形式之一
D.一般蛋白質(zhì)分子結構中都含有α-螺旋
E.鏈內(nèi)疏水作用穩(wěn)定其結構

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