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問答題

【簡答題】為什么白酒與啤酒相克？

答案：啤酒中含有人體需要的17種氨基酸和10種維生素，尤其是B族維生素含量較多，并含有較多的礦物質。所以，常飲啤酒會有健胃、消...

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【簡答題】為什么酒與辛辣食物相克？

答案：《本草綱目》記載：“酒后食芥及辣物，緩人筋骨?！本菩员緸榇笮链鬅?，芥及辣物，又皆屬熱性，刺激性較強，二者同食，不亞于火上...

【簡答題】為什么酒與糖相克？

答案：糖味皆甘，甘生酸，酸生火。飴糖、紅糖尤甚。酒類甘辛大熱，故酒與糖不宜相配，久則生熱動火，有損身體?，F(xiàn)代營養(yǎng)學認為，乙醇能...

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