單項選擇題

肝豆狀核變性患者應禁用以下哪種食物？（）

A.瘦肉
B.奶類
C.精白米面
D.動物肝

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單項選擇題

食用半流質(zhì)食物每天最適宜的餐數(shù)（）。

A.3餐
B.3～5餐
C.5～6餐
D.6～7餐

單項選擇題

【A型題】食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因可能是（）

A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.紅細胞中缺少單加氧酶
C.體內(nèi)缺乏谷胱甘肽過氧化物酶
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶

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