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單項選擇題

下列礦物質(zhì)中，人體內(nèi)含量最多的是（）

A.鎂
B.鐵
C.磷
D.鈣
E.鈉

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單項選擇題

蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物產(chǎn)能營養(yǎng)素的生熱系數(shù)分別是（）

A.4、9、4kcal/g
B.4、9、4kJ/g
C.16.81、37.56、16.74kcal/g
D.37、56、16.81、16.74kJ/g
E.9、4、4kcal/g

單項選擇題

下列不能提供能量的營養(yǎng)素是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪酸
C.淀粉
D.氨基酸
E.維生素

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